Schwarze Nüsse

Eine Delikatesse: Schwarze Nüsse von Schobel Höchstgenuss aus Höchst. Walnüsse werden in unreifem Zustand samt ihrer grünen Schale geerntet und in einem sehr arbeits- und zeitintensiven Verfahren konserviert: Die grünen Nüsse werden rundum eingestochen und über einen Zeitraum von mehreren Wochen immer wieder gewässert, aufgekocht und gewürzt, bevor sie schlussendlich mit einem eigens hergestellten Sirup heiß abgefüllt werden und dann als Schwarze Nüsse vielfältig einsetzbar sind.

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