Salami, Speck, Geräuchertes

Wo Metzgerei Walser draufsteht, ist Qualität drin: Ehrliche Produkte von Bauern und BIO-Bauern aus der Region, eigene Schlachtung, gut abgehangene, perfekt gereifte Produkte mit intensivem Geschmack – das können Sie bei uns kaufen! Gewurstet wird bei Walser fast ausschließlich mit Frischfleisch, geräuchert nur kalt über Buchenstammholz in Form von Spänen und ohne jegliche Zusatzstoffe, auf (aromatisierten) Flüssigrauch verzichtet der Familienbetrieb zur Gänze. Die Produkte bekommen die Zeit, die sie brauchen, um in Ruhe reifen und ihr volles Aroma entfalten zu können.

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