Wäldar Edelziege Rotschmiere

 6,50 inkl. MwSt.

Ca. 200 g Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenheumilch von der Metzler Käse-Molke GmbH in Egg im Bregenzerwald. Der Wälder Edelziege Rotschmiere Käse erhält während seiner dreiwöchigen Reifung eine Rotschmierrinde. Je nach Reifegrad schmeckt er von mild bis pikant mit kräftig duftendem Aroma. Der Käseteig ist topfig bis cremig-weich und weist nur wenige Bruchlöcher auf. Mindestens 45 % F.i.T.
Käse ist ein handwerklich gefertigtes Naturprodukt, deshalb kann eine genaue Gewichtsbestimmung und Abrechnung erst bei Lieferung erfolgen. Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 200 Gramm – bei Lieferung ergibt sich dann eine geringfügige Gutschrift oder Nachverrechnung. Grundpreis: € 3,27 / 100 g. 

Beschreibung

Ca. 200 g Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenheumilch von der Metzler Käse-Molke GmbH in Egg im Bregenzerwald. Der Wälder Edelziege Rotschmiere Käse erhält während seiner dreiwöchigen Reifung eine Rotschmierrinde. Je nach Reifegrad schmeckt er von mild bis pikant mit kräftig duftendem Aroma. Der Käseteig ist topfig bis cremig-weich und weist nur wenige Bruchlöcher auf. Mindestens 45 % F.i.T.
Käse ist ein handwerklich gefertigtes Naturprodukt, deshalb kann eine genaue Gewichtsbestimmung und Abrechnung erst bei Lieferung erfolgen. Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 200 Gramm – bei Lieferung ergibt sich dann eine geringfügige Gutschrift oder Nachverrechnung. Grundpreis: € 3,27 / 100 g. 

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