Wäldar Edelziege Schnittkäse

 6,10 inkl. MwSt.

Ca. 200 g Ziegenschnittkäse aus pasteurisierter Ziegenheumilch von der Metzler Käse-Molke GmbH in Egg im Bregenzerwald. Der Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner sechswöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde, die dafür sorgt, dass der Käse ein ausgeprägt würziges Aroma bildet. Der Ziegenschnittkäse ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet. Mindestens 45 % F.i.t.
Der Wäldar Edelziege Schnittkäse wird frisch geschnitten und verpackt, deshalb kann eine genaue Gewichtsbestimmung und Abrechnung erst bei Lieferung erfolgen. Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 200 Gramm – bei Lieferung ergibt sich dann eine geringfügige Gutschrift oder Nachverrechnung. Grundpreis: € 3,03 / 100 g. 

Beschreibung

Ca. 200 g Ziegenschnittkäse aus pasteurisierter Ziegenheumilch von der Metzler Käse-Molke GmbH in Egg im Bregenzerwald. Der Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner sechswöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde, die dafür sorgt, dass der Käse ein ausgeprägt würziges Aroma bildet. Der Ziegenschnittkäse ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet. Mindestens 45 % F.i.t.
Der Wäldar Edelziege Schnittkäse wird frisch geschnitten und verpackt, deshalb kann eine genaue Gewichtsbestimmung und Abrechnung erst bei Lieferung erfolgen. Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 200 Gramm – bei Lieferung ergibt sich dann eine geringfügige Gutschrift oder Nachverrechnung. Grundpreis: € 3,03 / 100 g. 

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