Vorarlberg is(s)t in Wien.
„Himmel, sind die gut.“ Mit diesen Worten leitet Severin Corti, seines Zeichens begnadeter und leidenschaftlicher Gastrokritiker, seine Lobeshymne (anders kann ich es nicht nennen) auf „unsere“ BIO-Kalbsbratwürste ein. Und mit „unsere“ meine ich jene der Metzgerei Walser aus Meiningen, die wir den Genussfreudigen hier in Wien zugänglich machen. Also: WIR […]
Carola Purtscher, selbst seit unzähligen Jahren eine „Gsibergerin z’Wian“, hat in ihrer wöchentlichen Kolumne in der Vorarlberg-Ausgabe der KRONEN ZEITUNG Hardy porträtiert.
Wir wissen es ja schon lange und alle anderen Fans des guten Käse-Geschmacks auch – schön, dass es nun einmal mehr offiziell bestätigt wurde: Der Käse der Sennerei Huban in Doren ist Gold wert! Auf der Inter-Agrar 2016 in Wieselburg konnte das Hubaner Team zwei goldige Kasermandln entgegennehmen: für den […]
Oh wie schön: Am 8. Juli, in der letzten „Prost Mahlzeit“-Rubrik in den Vorarlberger Nachrichten vor der Sommerpause wurde ausführlich über uns und unsere handverlesenen, einzigartigen Produzenten und deren Produkte berichtet – wir freuen uns riesig! 🙂 Schon direkt auf der Titelseite war ein kleiner Vorgeschmack (im wahrsten Sinne des Wortes) […]
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