Käse

Bei uns bekommen Sie besten Bergkäse und mehrere Sorten Schnittkäse von der Sennerei Huban in Doren und dem Mooshof Greber in Schwarzenberg sowie verschiedene Camemberts (einer davon mit Stückchen vom schwarzen Trüffel!) von der Feinkäserei Bantel in Möggers. Außerdem Ziegenkäse in unterschiedlichen Varianten (Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse, Hartkäse) von der Metzler Käse-Molke GmbH in Egg – sogar Bergkäse von der Ziege haben wir im Sortiment. Und nicht zu vergessen: die legendäre Käsknöpflemischung von der Sennerei Huban!

Susanne Lohs, Dr. Julia Rakus, Richard Holmes als Panelists bei der Panel Discussion des Maple Leaf International Business Club in Wien
Käse

KÖSTLICHES beim Maple Leaf International Business Club

Am 22. November durften wir eine neue Erfahrung machen, die uns durchaus Spaß gemacht hat und bei der wir außerdem selbst Neues und Wissenswertes lernen konnten: Der Maple Leaf International Business Club in Wien lud uns als „guest speaker“ zur Diskussion rund ums Thema Fresh Food and Popular Culture. Und […]

Waldviertler Reh in der Hofmeisterei Hirtzberger in der Wachau
Käse, Köstliches, Kunden

Zu Gast in der Hofmeisterei Hirtzberger

Während ich daheim Christkindl gespielt und Weihnachtsgeschenke verpackt habe, waren Hardy und unsere Tochter in der Wachau ausliefern. Dabei haben die beiden die Gunst der Stunde genutzt und in der Hofmeisterei Hirtzberger zu Mittag gegessen, nachdem sie ebendort jede Menge Sennbutter, Bergkäse und Ziegenkäseröllchen geliefert hatten. Hochzufrieden und satt sind […]

Screenshot eines Facebook Postings von Ströck Feierabend mit unserem Ziegenfrischkäse von der Metzler Käse-Molke GmbH in Egg im Bregenzerwald
Käse, Köstliches, Kunden

KÖSTLICHER Ziegenfrischkäse bei Ströck Feierabend

Ströck Feierabend auf der Landstraßer Hauptstraße im 3. Bezirk zählt seit dem Frühjahr 2017 zu unseren treuen Kunden. Begonnen hat unsere Partnerschaft mit Camembert, dazwischen durften wir 18 Monate gereiften Bergkäse und auch mal Maikäse liefern (der für diese Saison leider schon aus ist und erst ab September 2018 wieder […]

Bergkäse, Ziegenkäse und Camembert bei der Verkostung für Neukunden bei Köstliches aus Vorarlberg
Käse, Köstliches, Kunden, Wurst

KÖSTLICHE Verkostung für Neukunden

Unser Repertoire ist nicht nur köstlich, sondern auch ziemlich umfangreich. Manche Kunden wissen ganz genau, was sie wollen. Andere kosten sich lieber durch verschiedenste Köstlichkeiten. Und einige fragen regelmäßig bei uns nach, ob wir nicht etwas Besonderes für sie hätten, etwas, das sie sonst nirgendwo bekommen können. Wir versuchen natürlich […]

Maikäse von der Sennerei Huban in Doren
Käse, Manufakturen

Maikäse – gut aber aus für heuer

Wir lieben den Maikäse von unserer Sennerei Huban! Im Mai sprießen die ersten Gräser und Kräuter und stehen sozusagen „voll im Saft“ – und genau das macht die Milch der Kühe im Mai so besonders schmackhaft und unvergleichbar gut. Aus dieser reichhaltigen Milch wird der Maikäse gemacht, der nach einer […]

Außenansicht Filiale in Tulln von Berger Schinken
Käse, Kunden

KÖSTLICHE Käseverkostung bei Berger Schinken

Berger Schinken in Sieghartskirchen, Klosterneuburg und Tulln zählt schon lange zu unseren Kunden, wir beliefern Berger Schinken mit verschiedenen Sorten Vorarlberger Käse: Bergkäse, k.u.k. Emmentaler, Hubaner Kaiser, Hubaner Original, Wildblumenkäse, Maikäse, mehreren Sorten Camembert (fein & würzig, Walnuss, Trüffel sowie grüner Madagaskarpfeffer), und neuerdings auch mit unterschiedlichen Sorten Ziegenkäse wie […]

15-18 Monate alter Bergkäse SPEZIAL von unserem Mooshof Greber auf Rindercarpaccio im Klein Steiermark
Käse, Kunden, Manufakturen

KÖSTLICHES Testessen im Klein Steiermark

Normalerweise ist es ja so: Wir packen unsere Kühltasche und fahren damit zu Kunden und solchen, die es noch werden wollen. Beim (potenziellen) Kunden angekommen geht es schließlich ans Verkosten der verschiedenen KÖSTLICHKEITEN, ganz nach den individuellen Wünschen und Anforderungen unseres Gegenübers. Manchmal läuft es aber auch andersrum, so wie […]

Geschenkpaket mit Inhalt von KÖSTLICHES AUS VORARLBERG und persönlicher Grußkarte
Käse, Köstliches, Kunden

KÖSTLICHES Geschenkpaket

So macht Schenken Freude: mit Produkten von KÖSTLICHES AUS VORARLBERG! Wir erfüllen auch gerne kleine Sonderwünsche, wie jenen einer Kundin aus Vorarlberg, die ihre in Wien lebende Freundin anlässlich deren Gerburtstages mit typischen Spezialitäten aus dem Ländle überraschen wollte. Zu Subirer Birnenbrand, Käsknöpflemischung und Spätzlemehl kam noch eine persönliche Grußkarte […]