Köstliches

Bei uns bekommen Sie allerlei KÖSTLICHES: Sennbutter von der Kuh und Ziegenbutter – beide aus Rohmilch und aufgrund der silofreien Fütterung der Tiere ebenso aus Heumilch. Außerdem Edelbrände, schonend getrocknete Früchte in Rohkostqualität, kaltgepresste Muse & kaltgepresste Öle – ebenfalls in Rohkostqualität –, verschiedene Salze, Schwarze Nüsse, 16 Sorten Senf (süß-fruchtig oder scharf-pikant), the one & only Spätzlemehl und diverse Sorten teilentölte Mehle.

Kalender 2018 Bestellwochen bei Köstliches aus Vorarlberg
Allgemein, Käse, Köstliches, Kunden, Manufakturen, Wurst

KÖSTLICHE(S) Bestellwochen

Lieber Genussmensch! Alles neu macht der Mai – bei uns halt schon im April. Um unsere Abläufe und Prozesse auf wirtschaftlich solide Beine zu stellen, haben wir unser Bestell- und Lieferprozedere optimiert. Ab sofort bestellen wir jede zweite Woche bei unseren Manufakturen in Vorarlberg. Manchmal kommt ein Feiertag dazwischen oder […]

Das Logo des KÖSTLICHES AUS VORARLBERG Services "Heut gibt's KÖSTLICHES"
Käse, Köstliches, Wurst

Unsere „Heut gibt’s KÖSTLICHES“-Box

Gönnen Sie Ihren Mitarbeitern und Kunden doch regelmäßig etwas wirklich KÖSTLICHES, das noch dazu gesund ist und handwerklich hergestellt wird: Unsere „Heut gibt’s KÖSTLICHES“-Box ist dafür genau das Richtige! Es gibt sie in drei umfangmäßig unterschiedlichen Ausführungen mit zweierlei möglichen Inhalten in drei verschiedenen Lieferzyklen. Und zwar: Ausführungen der „Heut […]

Teilnehmer am Preisjassen vom Verein der Vorarlberger in Wien
Köstliches, Wurst

Preisjassen vom Verein der Vorarlberger in Wien

Am 13. März fand wieder das traditionelle Preisjassen vom Verein der Vorarlberger in der Ottakringer Brauerei in Wien statt. Insgesamt wurden 50 Preise ausgespielt, zu denen wir mit ein bisschen KÖSTLICHES AUS VORARLBERG beigetragen haben: Wir stellten Gsiberger Kräuter Wurzen, Gsiberger Chili Wurzen und verschiedene Sorten Lustenauer Senf zur Verfügung […]

Mehrere selbstgemachte Cremen aus BIO Ölen in Rohkostqualität von der Ölmühle Sailer in Lochau und ätherischen Ölen
Allgemein, Köstliches

Haut und Lippen bei Kälte schützen

In den letzten Tagen haben auch Sie sich bestimmt schon mal die Frage gestellt: Wie kann ich Haut und Lippen bei Kälte schützen? Meine Haut ist von Natur aus wie ein Mimöschen beschaffen, reagiert äußerst empfindlich auf Temperaturschwankungen, Umwelteinflüsse und unnatürliche – sprich: industriell gefertigte – Nahrungsmittel. Ich muss Haut […]

Aufgeschnittenes Bananenbrot von Köstliches aus Vorarlberg
Köstliches, Manufakturen

KÖSTLICHES Bananenbrot

Letzte Woche kam unser griechischer Nachbar mit einer Ladung voller Köstlichkeiten direkt aus Griechenland. So kamen wir in den Genuss unglaublich aromatischer, authentisch schmeckender Zitronen, Avocados, Orangen und Bananen. Letztere sind kleiner als die Bananen, die wir hier in Österreich üblicherweise kennen, und intensiv bananig im Geschmack, genauso wie es […]

In Kokosnussöl von der Ölmühle Sailer gebratene Banane mit rohem Kakao und Kokosraspeln bestreut
Köstliches

Superpowerfood zum Frühstück

Kennen Sie das – Sie haben Gusto auf was Süßes, wollen ihrem Körper aber dennoch etwas Gesundes gönnen, das wirklich gut schmeckt und noch dazu Energie liefert? Geht mir oft so. Deshalb habe ich mir heute mein persönliches Superpowerfood zum Frühstück gegönnt. Ist schnell zuzubereiten, braucht wenige Zutaten, ist sehr […]

Schwertfischcarpaccio mit Olivenöl und Zitronenabrieb
Allgemein, Köstliches, Manufakturen

Unser Weihnachtsdinner 2017

Auch wenn in unserem diesjährigen Weihnachtsdinner weder Käse noch Wurstwaren unserer KÖSTLICHEN Manufakturen enthalten waren, so möchte ich Ihnen dennoch nicht vorenthalten, was es heuer bei uns gab, denn es war trotzdem KÖSTLICH! Unser Weihnachtsdinner 2017 stand ganz im Zeichen des Meeres – es gab Fisch, Meeresfrüchte, Fisch. Und Äpfel. […]

Waldviertler Reh in der Hofmeisterei Hirtzberger in der Wachau
Käse, Köstliches, Kunden

Zu Gast in der Hofmeisterei Hirtzberger

Während ich daheim Christkindl gespielt und Weihnachtsgeschenke verpackt habe, waren Hardy und unsere Tochter in der Wachau ausliefern. Dabei haben die beiden die Gunst der Stunde genutzt und in der Hofmeisterei Hirtzberger zu Mittag gegessen, nachdem sie ebendort jede Menge Sennbutter, Bergkäse und Ziegenkäseröllchen geliefert hatten. Hochzufrieden und satt sind […]