Schlagwort: Ziegenbergkäse

Ein Glas mit Milch und Strohhalm
Käse, Köstliches, Manufakturen

Heumilch und Rohmilch – was ist das genau?

Einige Menschen finden die Begriffe Heumilch und Rohmilch verwirrend und fragen sich: Was ist das genau? Worin besteht der Unterschied zwischen Heumilch und Rohmilch? Im Prinzip ist es ganz einfach: Heumilch sagt etwas über die Art der Fütterung der Milchtiere (Kühe, Ziegen, Schafe …) aus und Rohmilch beschreibt den Grad […]