Sie wissen: Wir experimentieren gerne mit den KÖSTLICHEN Produkten „unserer“ Manufakturen und probieren immer wieder Neues aus. Diesmal haben es Produkte von vier unserer neun Lieferanten geschafft, in einem Mahl vereint zu werden. Zum fein-mürben Schweinefilet von der Metzgerei Walser gab es selbstgemachte Kräuterbutter und einen grünen Salat mit Trockenfrüchten […]
Monat: September 2016
Erste Auslieferung
Vergangenen Samstag war es endlich soweit: Wir haben erstmals Käse und Wurstwaren aus Vorarlberg in Wien ausgeliefert! Im Käseland am Rochusmarkt sind nun k.u.k. Emmentaler und 16-18 Monate gereifter Bergkäse der Sennerei Huban, verschiedene Sorten Camembert der Feinkäserei Bantel sowie Chili Ländle Jäger und Gsiberger Pfeffer Wurz der Metzgerei Walser […]