Schlagwort: Lustenauer Senf

Teilnehmer am Preisjassen vom Verein der Vorarlberger in Wien
Köstliches, Wurst

Preisjassen vom Verein der Vorarlberger in Wien

Am 13. März fand wieder das traditionelle Preisjassen vom Verein der Vorarlberger in der Ottakringer Brauerei in Wien statt. Insgesamt wurden 50 Preise ausgespielt, zu denen wir mit ein bisschen KÖSTLICHES AUS VORARLBERG beigetragen haben: Wir stellten Gsiberger Kräuter Wurzen, Gsiberger Chili Wurzen und verschiedene Sorten Lustenauer Senf zur Verfügung […]

Bergkäse, Ziegenkäse und Camembert bei der Verkostung für Neukunden bei Köstliches aus Vorarlberg
Käse, Köstliches, Kunden, Wurst

KÖSTLICHE Verkostung für Neukunden

Unser Repertoire ist nicht nur köstlich, sondern auch ziemlich umfangreich. Manche Kunden wissen ganz genau, was sie wollen. Andere kosten sich lieber durch verschiedenste Köstlichkeiten. Und einige fragen regelmäßig bei uns nach, ob wir nicht etwas Besonderes für sie hätten, etwas, das sie sonst nirgendwo bekommen können. Wir versuchen natürlich […]

Wäldar Edelziege Rotschmiere von der Metzler Käse-Molke GmbH in Egg im Bregenzerwald
Käse, Köstliches, Manufakturen, Wurst

Unsere Manufakturen in Vorarlberg

Heute bestellt – morgen geliefert? Das spielt’s bei uns nicht. Warum nicht? Ganz einfach: Wir verkaufen keine Produkte aus industrieller (Massen)Fertigung, sondern beziehen unsere KÖSTLICHKEITEN von zwei Handvoll verschiedenen Manufakturen in Vorarlberg, die allesamt handwerklich produzieren. Organisation und logistischer Aufwand sind enorm für uns. Jeder Partner hat andere Abläufe, Termine […]

Red Hot Chili Senf von Lustenauer Senf
Köstliches

Unser Neuer: Red Hot Chili Senf

Dürfen wir Ihnen unseren Neuen vorstellen? Der Red Hot Chili Senf macht seinem Namen alle Ehre – sowohl farblich als auch im Geschmack. Wobei er weit davon entfernt ist, dermaßen astronomisch scharf zu sein wie der Chilisenf (der wirklich einen Waffenschein braucht …). Mit drei Prozent geräuchertem Chili verfügt der […]

Familie Lohs am Stand von Köstliches aus Vorarlberg am Genussfestival 2017 im Stadtpark in Wien
Käse, Manufakturen

Das war das Genussfestival 2017

Am Muttertagswochenende, von 12. bis 14. Mai, verwandelte sich der Stadtpark in Wien in einen Hotspot für Genussfreudige & Kulinarikfans. An rund 190 Verkaufsständen und in weißen Pagodenzelten boten heimische Manufakturen ihre köstlichen Produkte feil. Wir waren Teil davon: Mit KÖSTLICHES AUS VORARLBERG offerierten wir dreierlei Bergkäse sowie dreierlei Schnittkäse von […]

Screenshot des Flyers vom Genussfestival im Stadtpark in Wien 2017
Käse, Manufakturen

KÖSTLICHES am Genussfestival 2017

Nur noch drei Mal schlafen, dann ist es soweit: Wir sind mit KÖSTLICHES AUS VORARLBERG am Genussfestival im Wiener Stadtpark! Von 12. bis 14. Mai geht das Genussfestival bereits zum zehnten Mal über die Bühne – oder besser gesagt: durch den Park. Für drei Tage verwandelt sich der Stadtpark im […]

Walnussöl von der Ölmühle Sailer in Lochau und Subirer Senf von Lustenauer Senf im Salatdressing
Köstliches

Walnussöl & Subirer Senf

Dass Walnussöl & Subirer Senf eine super Kombi im Salatdressing abgeben, konnte ich heute beim Mittagessen feststellen. Hardy hat drei Goldbrassen in der Pfanne gebraten, dazu gab es grünen Salat. Die Zeit war knapp, es musste schnell gehen – welche Zutaten sollten’s also sein fürs Dressing? Ich dachte mir, Birnen […]

Hardy Lohs von Köstliches aus Vorarlberg mit zwei Verkostern am Tag der offenen Kellertür beim Heurigen Fuhrgassl-Huber in Neustift
Käse, Kunden

Verkostung beim Heurigen Fuhrgassl-Huber

Anlässlich des „Tages der offenen Kellertür“ beim Heurigen Fuhrgassl-Huber in Neustift konnten die Gäste auch KÖSTLICHES AUS VORARLBERG verkosten – wir hatten sechs verschiedene Sorten Käse der Sennerei Huban (Hubaner Original, Wildblumenkäse, Bergkäse 6 Monate, Hubaner Kaiser, Sennkäse und Bergkäse 9 Monate), Camembert (mit Walnüssen, mit Trüffel, mit grünem Pfeffer, […]

Spargelsüppchen mit Scampi bei der Küchenparty von Heidis Exquisit Catering
Käse, Kunden

KÖSTLICHES bei der Küchenparty von Heidi’s Exquisit Catering

Wooow – was für ein genussvoller Abend! Gestern durften wir unseren Käse und Senf bei Heidi’s Exquisit Catering verkosten lassen – im Rahmen einer Küchenparty, die Heidi Schmerold und ihr Team für Kunden, Geschäftspartner und Freunde ausrichtete. Im Zentrum stand der Spargel – wie sollte es zu dieser Jahreszeit auch anders sein!? […]