Schlagwort: Kokosnussöl

Mehrere selbstgemachte Cremen aus BIO Ölen in Rohkostqualität von der Ölmühle Sailer in Lochau und ätherischen Ölen
Allgemein, Köstliches

Haut und Lippen bei Kälte schützen

In den letzten Tagen haben auch Sie sich bestimmt schon mal die Frage gestellt: Wie kann ich Haut und Lippen bei Kälte schützen? Meine Haut ist von Natur aus wie ein Mimöschen beschaffen, reagiert äußerst empfindlich auf Temperaturschwankungen, Umwelteinflüsse und unnatürliche – sprich: industriell gefertigte – Nahrungsmittel. Ich muss Haut […]

Aufgeschnittenes Bananenbrot von Köstliches aus Vorarlberg
Köstliches, Manufakturen

KÖSTLICHES Bananenbrot

Letzte Woche kam unser griechischer Nachbar mit einer Ladung voller Köstlichkeiten direkt aus Griechenland. So kamen wir in den Genuss unglaublich aromatischer, authentisch schmeckender Zitronen, Avocados, Orangen und Bananen. Letztere sind kleiner als die Bananen, die wir hier in Österreich üblicherweise kennen, und intensiv bananig im Geschmack, genauso wie es […]

In Kokosnussöl von der Ölmühle Sailer gebratene Banane mit rohem Kakao und Kokosraspeln bestreut
Köstliches

Superpowerfood zum Frühstück

Kennen Sie das – Sie haben Gusto auf was Süßes, wollen ihrem Körper aber dennoch etwas Gesundes gönnen, das wirklich gut schmeckt und noch dazu Energie liefert? Geht mir oft so. Deshalb habe ich mir heute mein persönliches Superpowerfood zum Frühstück gegönnt. Ist schnell zuzubereiten, braucht wenige Zutaten, ist sehr […]

Schokoknusper aus verschiedenen Schokoladen, Cornflakes und Kokosnussöl ist die perfekte Resteverwertung
Köstliches

Schokoknusper – die perfekte Resteverwertung

Kommt Ihnen das bekannt vor? Ostern steht vor der Tür und die Schoko-Nikoläuse warten im Naschkasterl immer noch darauf, endlich verzehrt zu werden. Außerdem tummeln sich dort zig angebrochene Schokotafeln, Schoko-Weihnachtsbehang und etliche kleine Schokomitbringsel von lieben Gästen. Zum Wegschmeißen natürlich viel zu schade, aber so richtig Gusto machen die […]

BIO Schwarzkümmelöl von der Ölmühle Sailer in Lochau
Köstliches

Meine 3 „Geheimwaffen“: Kokosnussöl, Schwarzkümmelöl & Leinöl

Ich beginne jeden Tag gut geölt – innerlich UND äußerlich. Meine drei Geheimwaffen sind: Kokosnussöl, Schwarzkümmelöl und Leinöl. Gleich nach dem Aufstehen nehme ich mir einen Teelöffel Kokosnussöl zum Ölziehen (ca. 5 Minuten). Nachdem ich den Mund ausgespült habe, gibt’s je einen Teelöffel Schwarzkümmelöl und Leinöl, die ich beide im […]

Weihnachtliche Nussstangerl, gefüllt mit Erdbeermarmelade, umhüllt von Schokolade & Kokosnussöl
Köstliches

KÖSTLICHE Weihnachtskekse

Die Nussstangerl, die meine Mama alljährlich im Dezember bäckt, zählen mit zu unseren Lieblingskeksen. Dieses Jahr waren unsere Tochter Saskia und ich live dabei und haben fleißig mitgeholfen, die rund 150 Nussstangerl zu formen, zu füllen und zu „tunken“. Zuerst die trockenen Zutaten miteinander vermengen, dann die in kleine Würfel […]

Private Tasting von Köstliches aus Vorarlberg
Käse, Köstliches, Wurst

KÖSTLICHES AUS VORARLBERG verkosten – Private Tasting

Mit Freunden gemütlich beisammen sitzen, essen, trinken, quatschen, genießen – wer mag das nicht? Wenn dann auch noch die „Rahmenbedingungen“ passen – sprich: das Essen gut schmeckt – steht einem gemütlichen Abend nichts mehr im Wege. So geschehen bei uns am heutigen Freitag Abend: Sechs Genussfreunde waren bei uns auf […]

Schweinefilet von der Metzgerei Walser in Meiningen mit selbstgemachter Kräuterbutter
Köstliches, Wurst

4 x KÖSTLICHES in einem Mahl

Sie wissen: Wir experimentieren gerne mit den KÖSTLICHEN Produkten „unserer“ Manufakturen und probieren immer wieder Neues aus. Diesmal haben es Produkte von vier unserer neun Lieferanten geschafft, in einem Mahl vereint zu werden. Zum fein-mürben Schweinefilet von der Metzgerei Walser gab es selbstgemachte Kräuterbutter und einen grünen Salat mit Trockenfrüchten […]

Knödel mit Ei, in Kokosnussöl von der Ölmühle Sailer angebraten, und mit Hubaner Original von der Sennerei Huban.
Käse

Knödel mit Ei und Hubaner Original

So schnell und köstlich kann Restlessen sein: Man nehme einen übriggebliebenen Knödel – Semmel oder Kartoffel – und schneide ihn in Würfel, erhitze etwas Kokosnussöl in einer beschichteten Pfanne und brutzle die Knödelwürfel darin an. Derweil verquirlt man zwei Eier mit einem Schuss Schlagobers, schmeckt mit Salz und Pfeffer ab […]