Schlagwort: Mooshof Greber

Surschnitzel in Kürbiskernpanier mit Kürbiskernmehl von der Ölmühle Sailer in Lochau und Kartoffeln vom Kaufmannsladen in Wien
Köstliches, Kunden, Manufakturen

Surschnitzel in Kürbiskernpanier

Surschnitzel an sich ist ja schon eine sehr schmackhafte Sache. Ummantelt mit Kürbiskernpanier schmeckt’s uns nochmal einen Ticken besser. Wobei Hardy die Kürbiskernpanier nicht auf die herkömmliche Art und Weise mit gehackten Kürbiskernen macht, sondern das normale Mehl durch BIO Kürbiskernmehl von unserer Ölmühle Sailer ersetzt. Und statt normaler Brösel […]

Flyer vom GenussFestival 2018 im Stadtpark in Wien
Allgemein, Käse, Manufakturen

KÖSTLICHES am GenussFestival 2018

Save the date – das gilt für alle Genussmenschen, die sich durch vielerlei KÖSTLICHES kosten und vielleicht auch kaufen wollen! Wir sind auch dieses Jahr wieder am GenussFestival im Stadtpark in Wien und teilen uns unsere „Bundeslandhütte“ wie schon 2017 mit Lustenauer Senf und Schobel Höchstgenuss. Sie finden uns wie […]

Gold Urkunde für den Mooshof Greber für den Bergkäse alt/würzig beim World Cheese Award 2017/18
Käse, Manufakturen

GOLD beim World Cheese Award für Bergkäse alt/würzig

Dass der Bergkäse alt/würzig von unserem Mooshof Greber, der 8 bis 12 Monate reifen durfte, geschmacklich eine Wucht ist, wissen wir schon längst. Jetzt ist es aber auch ein weiteres Mal offiziell bestätigt worden: Der Mooshof Greber hat GOLD beim World Cheese Award für den Bergkäse alt/würzig geholt! Ehre wem […]

Bergkäse, Ziegenkäse und Camembert bei der Verkostung für Neukunden bei Köstliches aus Vorarlberg
Käse, Köstliches, Kunden, Wurst

KÖSTLICHE Verkostung für Neukunden

Unser Repertoire ist nicht nur köstlich, sondern auch ziemlich umfangreich. Manche Kunden wissen ganz genau, was sie wollen. Andere kosten sich lieber durch verschiedenste Köstlichkeiten. Und einige fragen regelmäßig bei uns nach, ob wir nicht etwas Besonderes für sie hätten, etwas, das sie sonst nirgendwo bekommen können. Wir versuchen natürlich […]

Außenansicht Filiale in Tulln von Berger Schinken
Käse, Kunden

KÖSTLICHE Käseverkostung bei Berger Schinken

Berger Schinken in Sieghartskirchen, Klosterneuburg und Tulln zählt schon lange zu unseren Kunden, wir beliefern Berger Schinken mit verschiedenen Sorten Vorarlberger Käse: Bergkäse, k.u.k. Emmentaler, Hubaner Kaiser, Hubaner Original, Wildblumenkäse, Maikäse, mehreren Sorten Camembert (fein & würzig, Walnuss, Trüffel sowie grüner Madagaskarpfeffer), und neuerdings auch mit unterschiedlichen Sorten Ziegenkäse wie […]

15-18 Monate alter Bergkäse SPEZIAL von unserem Mooshof Greber auf Rindercarpaccio im Klein Steiermark
Käse, Kunden, Manufakturen

KÖSTLICHES Testessen im Klein Steiermark

Normalerweise ist es ja so: Wir packen unsere Kühltasche und fahren damit zu Kunden und solchen, die es noch werden wollen. Beim (potenziellen) Kunden angekommen geht es schließlich ans Verkosten der verschiedenen KÖSTLICHKEITEN, ganz nach den individuellen Wünschen und Anforderungen unseres Gegenübers. Manchmal läuft es aber auch andersrum, so wie […]

Hardy Lohs bei der Käseverkostung im Rahmen vom B2B Marketing Kongress des DMVÖ im Hotel Park Hyatt Vienna in Wien
Käse, Kunden, Manufakturen

KÖSTLICHES am B2B Marketing Kongress

Am 10. Oktober 2017 fand der B2B Marketing Kongress des DMVÖ im Hotel Park Hyatt Vienna mitten im 1. Bezirk statt – und wir durften den Teilnehmern zum krönenden Abschluss des informativen Tages sechs KÖSTLICHE Käse anbieten: Camembert fein & würzig, Bergkäse SPEZIAL 15-18 Monate, Maikäse, Hubaner Kaiser, Wildblumenkäse und […]

Steirerburger mit Potatoe Wedges im Restaurant Klein Steiermark in Wien
Käse, Kunden, Wurst

Zu Gast im Klein Steiermark

Was esse ich im Restaurant Klein Steiermark? Einen Steirer Burger natürlich! Als die Portion schließlich serviert wird, bin ich plötzlich nicht mehr sicher, ob ich die – trotz meines großen Hungers – auch tatsächlich restlos schaffe, so riesig ist sie. Der Steirer Burger im Klein Steiermark ist flankiert von Potato […]