Surschnitzel an sich ist ja schon eine sehr schmackhafte Sache. Ummantelt mit Kürbiskernpanier schmeckt’s uns nochmal einen Ticken besser. Wobei Hardy die Kürbiskernpanier nicht auf die herkömmliche Art und Weise mit gehackten Kürbiskernen macht, sondern das normale Mehl durch BIO Kürbiskernmehl von unserer Ölmühle Sailer ersetzt. Und statt normaler Brösel […]
Schlagwort: Mooshof Greber
KÖSTLICHES am GenussFestival 2018
Save the date – das gilt für alle Genussmenschen, die sich durch vielerlei KÖSTLICHES kosten und vielleicht auch kaufen wollen! Wir sind auch dieses Jahr wieder am GenussFestival im Stadtpark in Wien und teilen uns unsere „Bundeslandhütte“ wie schon 2017 mit Lustenauer Senf und Schobel Höchstgenuss. Sie finden uns wie […]
GOLD beim World Cheese Award für Bergkäse alt/würzig
Dass der Bergkäse alt/würzig von unserem Mooshof Greber, der 8 bis 12 Monate reifen durfte, geschmacklich eine Wucht ist, wissen wir schon längst. Jetzt ist es aber auch ein weiteres Mal offiziell bestätigt worden: Der Mooshof Greber hat GOLD beim World Cheese Award für den Bergkäse alt/würzig geholt! Ehre wem […]
Bergkäse Spezial im Reh Burger des Klein Steiermark
Mmhhh … genauso schön schmelzig wie auf dem oberen Bild kommt unser Bergkäse Spezial vom Mooshof Greber daher, wenn Michi Ruckenstuhl, Küchenchef des Klein Steiermark im 3. Bezirk in Wien, eine Scheibe davon in seinem Reh Burger platziert. Ja, er schmeckt so gut, wie er aussieht und damit Sie noch […]
KÖSTLICHE Verkostung für Neukunden
Unser Repertoire ist nicht nur köstlich, sondern auch ziemlich umfangreich. Manche Kunden wissen ganz genau, was sie wollen. Andere kosten sich lieber durch verschiedenste Köstlichkeiten. Und einige fragen regelmäßig bei uns nach, ob wir nicht etwas Besonderes für sie hätten, etwas, das sie sonst nirgendwo bekommen können. Wir versuchen natürlich […]
KÖSTLICHE Käseverkostung bei Berger Schinken
Berger Schinken in Sieghartskirchen, Klosterneuburg und Tulln zählt schon lange zu unseren Kunden, wir beliefern Berger Schinken mit verschiedenen Sorten Vorarlberger Käse: Bergkäse, k.u.k. Emmentaler, Hubaner Kaiser, Hubaner Original, Wildblumenkäse, Maikäse, mehreren Sorten Camembert (fein & würzig, Walnuss, Trüffel sowie grüner Madagaskarpfeffer), und neuerdings auch mit unterschiedlichen Sorten Ziegenkäse wie […]
KÖSTLICHES Testessen im Klein Steiermark
Normalerweise ist es ja so: Wir packen unsere Kühltasche und fahren damit zu Kunden und solchen, die es noch werden wollen. Beim (potenziellen) Kunden angekommen geht es schließlich ans Verkosten der verschiedenen KÖSTLICHKEITEN, ganz nach den individuellen Wünschen und Anforderungen unseres Gegenübers. Manchmal läuft es aber auch andersrum, so wie […]
KÖSTLICHES am B2B Marketing Kongress
Am 10. Oktober 2017 fand der B2B Marketing Kongress des DMVÖ im Hotel Park Hyatt Vienna mitten im 1. Bezirk statt – und wir durften den Teilnehmern zum krönenden Abschluss des informativen Tages sechs KÖSTLICHE Käse anbieten: Camembert fein & würzig, Bergkäse SPEZIAL 15-18 Monate, Maikäse, Hubaner Kaiser, Wildblumenkäse und […]
Zu Gast im Klein Steiermark
Was esse ich im Restaurant Klein Steiermark? Einen Steirer Burger natürlich! Als die Portion schließlich serviert wird, bin ich plötzlich nicht mehr sicher, ob ich die – trotz meines großen Hungers – auch tatsächlich restlos schaffe, so riesig ist sie. Der Steirer Burger im Klein Steiermark ist flankiert von Potato […]