Schaut man das Bild in der aktuellen Ausgabe des GUSTO (Dezember 2016) auf Seite 94 an, möchte man am liebsten gleich selbst in die Gsiberger Salami von der Metzgerei Walser reinbeißen!
GUSTO-Redakteurin Barbara Knapp hat geschrieben:
Susanne und Hardy Lohs sind vom Ländle nach Wien gezogen und haben beschlossen, Bergkäse, Sura Kees, Landjäger, Mostbröckle, Riebel, Subirer und vieles mehr zu „importieren“ – von Herstellern, deren Produkte bis jetzt in Wien nicht erhältlich sind. Wer nicht die Katze im Sack kaufen, sondern vorher probieren will, kann die beiden für ein „Private Tasting“ engagieren.
Das Foto von der Gsiberger Salami hab‘ übrigens ich gemacht. Wieviel ich dabei verkostet hab‘, verrate ich allerdings nicht. 😉
