Ja ja, dass die Gsiberger guten (Berg)Käse machen, ist allgemein bekannt. Aber die Produzenten im Ländle, die kleinen, feinen Manufakturen, deren KÖSTLICHKEITEN wir in Wien & Umgebung verkaufen, können noch soooo viel mehr – Wurst zum Beispiel. Auch die gibt’s bei uns. Und die Gsiberger Kräuter Wurz von der Metzgerei Walser in Meiningen zählt auch zu meinen persönlichen Favoriten. Darum: Es freut mich/uns, dass das Redaktionsteam der Tageszeitung DER STANDARD – genauer gesagt: der freitäglichen Beilage RONDO – das genauso sieht. (Rondo/Der Standard/Freitag, 23. Dezember 2016, Seite 20) 🙂
