Vorarlberg is(s)t in Wien.
Dass der Bergkäse alt/würzig von unserem Mooshof Greber, der 8 bis 12 Monate reifen durfte, geschmacklich eine Wucht ist, wissen wir schon längst. Jetzt ist es aber auch ein weiteres Mal offiziell bestätigt worden: Der Mooshof Greber hat GOLD beim World Cheese Award für den Bergkäse alt/würzig geholt! Ehre wem […]
Kennen Sie das – Sie haben Gusto auf was Süßes, wollen ihrem Körper aber dennoch etwas Gesundes gönnen, das wirklich gut schmeckt und noch dazu Energie liefert? Geht mir oft so. Deshalb habe ich mir heute mein persönliches Superpowerfood zum Frühstück gegönnt. Ist schnell zuzubereiten, braucht wenige Zutaten, ist sehr […]
Auch wenn in unserem diesjährigen Weihnachtsdinner weder Käse noch Wurstwaren unserer KÖSTLICHEN Manufakturen enthalten waren, so möchte ich Ihnen dennoch nicht vorenthalten, was es heuer bei uns gab, denn es war trotzdem KÖSTLICH! Unser Weihnachtsdinner 2017 stand ganz im Zeichen des Meeres – es gab Fisch, Meeresfrüchte, Fisch. Und Äpfel. […]
Die Zeit ist knapp, am Sonntag ist es soweit: Weihnachten! Sie sind noch auf der Suche nach einem Last Minute Weihnachtsgeschenk für Ihre Lieben? Schenken Sie Genuss, das kommt immer gut an – mit einem Gutschein von KÖSTLICHES AUS VORARLBERG. Und wie kommen Sie an Ihr Last Minute Weihnachtsgeschenk? Ganz […]
Lieber Genussmensch! Schön, dass Sie unsere Website besuchen! Warum bei uns „Heute bestellt – morgen geliefert“ nicht funktioniert, erfahren Sie in diesem Artikel. Deshalb können wir Online-Bestellungen über unseren Webshop erst wieder ab 8. Jänner 2018 bearbeiten. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine wunderschöne Weihnachtszeit im Kreise Ihrer Lieben sowie […]
Mmhhh … genauso schön schmelzig wie auf dem oberen Bild kommt unser Bergkäse Spezial vom Mooshof Greber daher, wenn Michi Ruckenstuhl, Küchenchef des Klein Steiermark im 3. Bezirk in Wien, eine Scheibe davon in seinem Reh Burger platziert. Ja, er schmeckt so gut, wie er aussieht und damit Sie noch […]
Am 22. November durften wir eine neue Erfahrung machen, die uns durchaus Spaß gemacht hat und bei der wir außerdem selbst Neues und Wissenswertes lernen konnten: Der Maple Leaf International Business Club in Wien lud uns als „guest speaker“ zur Diskussion rund ums Thema Fresh Food and Popular Culture. Und […]
Während ich daheim Christkindl gespielt und Weihnachtsgeschenke verpackt habe, waren Hardy und unsere Tochter in der Wachau ausliefern. Dabei haben die beiden die Gunst der Stunde genutzt und in der Hofmeisterei Hirtzberger zu Mittag gegessen, nachdem sie ebendort jede Menge Sennbutter, Bergkäse und Ziegenkäseröllchen geliefert hatten. Hochzufrieden und satt sind […]
Ströck Feierabend auf der Landstraßer Hauptstraße im 3. Bezirk zählt seit dem Frühjahr 2017 zu unseren treuen Kunden. Begonnen hat unsere Partnerschaft mit Camembert, dazwischen durften wir 18 Monate gereiften Bergkäse und auch mal Maikäse liefern (der für diese Saison leider schon aus ist und erst ab September 2018 wieder […]
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