Bergkäse SPEZIAL

 15,80 31,60 inkl. MwSt.

Bergkäse SPEZIAL aus Rohmilch mit mindestens 45 % F.i.T. vom Mooshof Greber in Schwarzenberg im Bregenzerwald, 15-18 Monate gereift. Der Bergkäse aus reiner Heumilch schmeckt würzig mit nussiger Note und ist cremig, da er nicht entrahmt wurde. Aufgrund des hohen Alters kann es sein, dass das Salz schon wieder zurückkristallisiert – das sind dann die kleinen weißen Punkte im Käse. Erhältlich in 0,5 kg und 1 kg Einheiten.
AUSZEICHNUNGEN: Kasermandl in Gold 2017.
Käse ist ein handwerklich gefertigtes Naturprodukt, deshalb kann eine genaue Gewichtsbestimmung und Abrechnung erst bei Lieferung erfolgen. Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 0,5 bzw. 1 kg – bei Lieferung ergibt sich dann eine geringfügige Gutschrift oder Nachverrechnung. Grundpreis: € 3,16 / 100 g.

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Beschreibung

Bergkäse SPEZIAL aus Rohmilch mit mindestens 45 % F.i.T. vom Mooshof Greber in Schwarzenberg im Bregenzerwald, 15-18 Monate gereift. Der Bergkäse aus reiner Heumilch schmeckt würzig mit nussiger Note und ist cremig, da er nicht entrahmt wurde. Aufgrund des hohen Alters kann es sein, dass das Salz schon wieder zurückkristallisiert – das sind dann die kleinen weißen Punkte im Käse. Erhältlich in 0,5 kg und 1 kg Einheiten.
AUSZEICHNUNGEN: Kasermandl in Gold 2017.
Käse ist ein handwerklich gefertigtes Naturprodukt, deshalb kann eine genaue Gewichtsbestimmung und Abrechnung erst bei Lieferung erfolgen. Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 0,5 bzw. 1 kg – bei Lieferung ergibt sich dann eine geringfügige Gutschrift oder Nachverrechnung. Grundpreis: € 3,16 / 100 g.

Zusätzliche Information

Gewicht

0,5 kg, 1 kg

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